Mandelsmör - recept
Till detta fantastiska smör (haha första gången någonsin jag kallar ett smör fantastiskt) behöver du:
- 3,5 dl mandlar
- 1/4 matsked Stevia
- 1/4 matsked havssalt
- Ca 1 matsked olivolja eller kokosolja
- 2 msk kakao
Gör såhär:
- Häll alla torra ingredienser i en matmixer och mixa tills att är i pulverform
- Häll på oljan och mixa tills smeten är riktigt krämig och smörig (tar ca 15 min.)
- Förvara i kylen.
Jag gjorde ett litet fel dock. Jag mixade den inte tillräkligt länge, så min är inte speciellt krämig tyvärr, men jag ska göra ett nytt försök imorgon tänkte jag :)
Kommentarer
Trackback